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    銀耳3種花樣吃法,每周輪著煮,讓你年輕不止10歲!

    發布日期:2023-09-18瀏覽次數:

    在漢代,銀耳以桑耳為名,即有入藥記載。唐朝(659年),銀耳以菌物入藥典,藥用功效被肯定。宋代,銀耳開始登上餐桌,被視為“菌中上味”,成為一種只有富貴人家才能食用的罕見食材。明代,通江銀耳以“皇家養生益年珍品”而享譽當世。清末,通江銀耳因治愈慈溪太后痢疾一病名揚天下。

     

    現如今,銀耳更是人們喜愛的滋補佳品。今天給大家分享銀耳的3種花樣做法,讓你補氣養血,嫩皮膚,美容顏,補足滿滿膠原蛋白,年輕不止十歲!

     

     銀耳3種花樣吃法,每周輪著煮,讓你年輕不止10歲!(圖1)

     

    【銀耳櫻桃粥】

    食材:

    貓千歲有機干銀耳1/4朵,櫻桃30克,糖桂花 、冰糖各適量,粳米50克

    做法:

    1、將粳米煮成粥,放入適量冰糖。

    2、放入銀耳,煮10分鐘。

    3、再放櫻桃、桂花糖,煮沸后,即可食用。

     

    【銀耳玉米山藥汁】

    食材:貓千歲有機干銀半朵,山藥半根,玉米一個

    做法:

    1、銀耳泡發后切碎,山藥切成顆粒狀,玉米剝下來備用。

    2、將所有的食材放入豆漿機里,加入適量水,設置雜糧豆漿鍵,將豆漿打好即可。

     

    【銀耳蓮子百合小米粥】

    食材:

    貓千歲有機干銀半朵,干蓮子,干百合,小米,冰糖

    做法:

    1、銀耳去蒂撕成小朵,干蓮子洗凈用溫水浸泡1小時,干百合用溫水浸泡1小時,期間換兩次水。

    2、將銀耳和蓮子放入鍋里,倒適量清水,先小火再大火煮開,煮開后轉小火煲20分鐘左右。

    3、放入小米和百合,繼續煮20分鐘;再放入冰糖,繼續煮5分鐘即可。

     

     銀耳3種花樣吃法,每周輪著煮,讓你年輕不止10歲!(圖2)

     

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