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    夏季必喝的高顏值銀耳羹,營養美味,新手一學就會!

    發布日期:2023-07-17瀏覽次數:

    銀耳是我們生活中常見的一種食物,在銀耳的吃法上很多人都喜歡用銀耳煲湯喝,里面放點百合、紅棗和枸杞等食材,這樣做出來的湯鮮美又好喝,而且多喝還不油膩,又能起到美容養顏的作用,但是銀耳經常煲湯的話,大家都會喝膩的,銀耳別再熬湯了,教你銀耳的新吃法。

     

    夏天終于到了,非常想喝冰的甜品,今天掃了一箱水果回家,準備動手做一款椰奶布丁,芒果果肉多汁,鮮美可口,椰奶清涼消暑,營養豐富,口感好。

     

    椰奶芒果銀耳湯牛奶布丁

     夏季必喝的高顏值銀耳羹,營養美味,新手一學就會!(圖1)

     

    食 材:

    貓千歲有機銀耳1小朵、椰奶1杯、芒果1個、枸杞幾顆、黃冰糖少許、清水

    做 法:

    1、提前將銀耳用冷水浸泡5分鐘左右,切勿用熱水,否則會造成銀耳的營養物質流失掉,銀耳泡發好以后,去掉銀耳蒂,撕成小朵,銀耳盡量撕碎一點,這樣銀耳的膠質才更容易煮出來,把處理好的銀耳放入鍋里,加入適量清水和少量冰糖,開始燉煮,將銀耳煮至黏稠的狀態,銀耳煮好后倒入容器里放涼,現在這個天氣放冰箱冷藏一下口感更好。


     夏季必喝的高顏值銀耳羹,營養美味,新手一學就會!(圖2)


    2、準備好椰奶芒果銀耳湯所需要的食材,芒果、椰奶和熬煮好的銀耳羹。


     夏季必喝的高顏值銀耳羹,營養美味,新手一學就會!(圖3)


    3、接著將芒果左邊切一刀,右邊切一刀,然后去掉中間的芒果核,用水果刀切成網格狀,沿果皮將果肉劃下,切好的芒果丁裝碗里備用。這里要告訴大家,芒果還是準備要用的時候再切,防止被氧化變黑,就不好看了。


     夏季必喝的高顏值銀耳羹,營養美味,新手一學就會!(圖4)


    4、準備一個小碗,在碗里放入煮熟的銀耳,不要銀耳湯哦。


     夏季必喝的高顏值銀耳羹,營養美味,新手一學就會!(圖5)


    5、接著倒入椰奶,喜歡濃稠一點的口感就少加一點椰奶,喜歡稀一點的口感,就多加一些椰奶。


     夏季必喝的高顏值銀耳羹,營養美味,新手一學就會!(圖6)


    6、最后在銀耳湯的表面鋪上芒果丁,撒上幾粒枸杞做裝飾,美味的椰奶芒果銀耳湯就做好了。

    7、看起來是不是覺得賣相特別的好,讓人流口水???


     夏季必喝的高顏值銀耳羹,營養美味,新手一學就會!(圖7)

     

    8、這個銀耳羹真是高顏值、營養又美味的甜湯。

    在甜湯的文化中,食材在于精,更在于合理搭配。今年夏天的甜品就是它了,!所以今天你也來感受一下吧,做法非常簡單,口感也棒,真是奇妙無窮呢!清甜好喝的美味甜湯,水果口味更解饞,顏值高營養豐富,夏季必備,肯定不會讓你失望的。趕緊一起來學做這款只長顏值不長肉肉的椰奶芒果銀耳湯吧!


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